El pasado mi\u00e9rcoles en la Sala de Acuerdos de la Intendencia de Montevideo, se procedi\u00f3 a la firma de un convenio marco entre la Unidad Alimentaria de Montevideo y Salto Hort\u00edcola, con el objetivo de instrumentar acciones para el desarrollo del sector hortifrut\u00edcola de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n
El acto cont\u00f3 con la presencia del intendente de Montevideo, Ing. Daniel Mart\u00ednez, el intendente de Salto, Dr. Andr\u00e9s Lima, el director de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP), Cr. \u00c1lvaro Garc\u00eda, el director de Descentralizaci\u00f3n e Inversi\u00f3n P\u00fablica de OPP, Pedro Apeztegu\u00eda, el presidente de la Unidad Alimentaria de Montevideo y Parque Agroalimentario, Jos\u00e9 Saavedra, el presidente de Salto Hort\u00edcola, Aquiles Mainardi, el Secretario interino de Salto Hort\u00edcola, Eduardo Tenca e integrantes de los equipos de los gobiernos departamentales adherentes al convenio.<\/p>\n
El acuerdo de trabajo pretende posicionar los productos tanto frescos como procesados en el mercado local, nacional e internacional. Se aspira a atender los intereses de todos los eslabones de la cadena, desde los productores y los intermediarios hasta el consumidor final. Asimismo, se busca promocionar una alimentaci\u00f3n saludable y una producci\u00f3n ambientalmente inocua, y de esta manera contribuir al desarrollo local y regional sustentable.<\/p>\n
En la oportunidad, el Intendente Mart\u00ednez celebr\u00f3 este acuerdo por la importancia que significa para el desarrollo como pa\u00eds. Se\u00f1al\u00f3 que la Unidad Agroalimentaria de Montevideo, que ha pasado a ser Metropolitana, ha realizado un importante proceso de profesionalizaci\u00f3n y ha conocido experiencias internacionales. Por otro lado, la Central Hort\u00edcola del Norte va a agregar valor y mejorar los est\u00e1ndares de calidad a la producci\u00f3n hort\u00edcola de Salto y sus departamentos lim\u00edtrofes. De esta manera, el trabajo en conjunto permitir\u00e1 intercambiar muchas experiencias y contribuir el bienestar de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n
Por su parte, el Intendente Lima repas\u00f3 los logros de Salto Hort\u00edcola, que nuclea a casi 400 productores de Salto, destac\u00f3 las conquistas de estos a\u00f1os de trabajo y agradeci\u00f3 el apoyo de la OPP y la Agencia Nacional de Desarrollo (ANDE) que han acompa\u00f1ado este proceso. Y destac\u00f3 el gran aporte que este convenio significa para Salto, ya que permitir\u00e1 contar con la experiencia de Montevideo de cara a la concreci\u00f3n de la Central Hort\u00edcola del Norte, un proyecto del que se habla desde hace al menos 15 a\u00f1os y que significar\u00e1 desarrollo, crecimiento y empleo, ya que es muy grande el efecto derrame del sector hort\u00edcola en la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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